پلاستیک وکیوم سوسیس و کالباس گوشت و مرغ و ماهی، انواع میوه ها و سبزیجات، زیتون، خیارشور، پنیر، خشکبار، نان، خرما و … یکی از انواع کیسه های وکیوم مواد غذایی است که همه ما با آن آشنا هستیم.
این پلاستیک ها در بسته 100 تایی عرضه می گردد و استاندرد برای انواع دستگاه وکیوم می باشد.
نایلون وکیوم کاربردهای دیگری نیز در صنعت بسته بندی مواد غذایی دارد و جهت بسته بندی مواد غذایی که زود فاسد می شود به کار می رود.
این مواد می توانند شامل انواع محصولات پروتئینی شامل گوشت و مرغ و ماهی، انواع میوه ها و سبزیجات، زیتون، خیارشور، پنیر، خشکبار، نان، خرما و غیره باشند.
بسته بندی این محصولات با استفاده از نایلون وکیوم مواد غذایی باعث افزایش مدت ماندگاری و حفظ طراوت و تازگی محصول تا زمان مصرف می شود.
علت این امر آن است که در اثر وکیوم کردن اکسیژن محیط از بین رفته و شرایط خلاء ایجاد می شود. در چنین شرایطی میکروب ها و باکتری هایی که موجب فساد مواد غذایی می گردند و برای زنده ماندن نیاز به اکسیژن دارند، قادر به فعالیت نبوده و به این ترتیب از فساد ماده غذایی جلوگیری می شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.